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来源:hao513.cn  作者: 孝感网  发表时间:2018-05-22

现在已经进入了农历11月份,再过一个月就要过年了,每家每户开始准备年货了,南北各有不同,民族年货各有千秋,在我们南方不可少的就是腊肉,每家每户都做上几十百多斤,家里养猪的就得炕上一头。这位贵州妈妈家里早早的就炕好了腊肉,拿出来一块炒来吃,当看到这些的时候,在外打工的你想妈妈了吗?眼睛是不是觉得有一股酸酸的水要流出来,每次出门打包小包的走,回家的时候两手空空,有些过年都不回家,今年回家过年吧,妈妈在家想你了。一块自己家炕的腊肉,只是一块五花肉。腊肉一块吃不完,砍了半节来炒,先把腊肉用开水洗干净。腊肉再把骨头和肉分开,然后切成片。腊肉

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